Пищевое отравление: лечение
Если эпизод пищевого отравления продолжается менее 24 часов, он не требует медицинского вмешательства. В этом случае рекомендуется выполнить следующие действия:
Уложите больного в постель. Поставьте рядом емкости для экскрементов и рвотных масс. Перед сливом в канализацию их желательно обрабатывать хлоркой (1 часть испражнений и 2 части 10% хлорной извести).
Если у больного озноб, накройте его теплым одеялом и положите в ноги грелку.
Больному необходимо выделить отдельную посуду и, по возможности, отдельную комнату.
Детей, стариков и людей с ослабленным иммунитетом желательно оградить от контакта с больным, а всем остальным во избежание распространения инфекции необходимо тщательно соблюдать правила личной гигиены.
Следует промыть больному желудок: пусть он выпьет 1-1,5 л воды, а затем вызовет рвоту.
После промывания желудка можно приложить к ногам грелку и выпить горячий чай. Показан при пищевых отравлениях прием сульфаниламидов (фталазол, сульгин и другие) или же антибиотиков (левомицитин и другие).
Постоянно давайте больному теплое питье, например, некрепкий чай с сахаром. Восстановить потерю жидкости и солей при изнуряющей рвоте и поносе поможет раствор регидрона (1 пакетик порошка на 1 литр кипяченой воды).
Для вывода микробов и токсинов из организма, дайте больному любой энтеросорбент, например, смекту и полифепан.
От сильной боли в животе избавит но-шпа. Правда, перед самым приездом врача обезболивающие лекарства лучше не принимать, это исказит картину болезни, и доктор может ошибиться в диагнозе.
Хорошим средством от пищевого отравления является имбирный чай. Залить стаканом кипятка одну чайную ложку молотого имбиря, настаивать в течение 20 минут, и принимать каждые полчаса по одной столовой ложке.
Избавиться от токсинов помогают также аптечные настойки элеутерококка, астрагала и морские микроводоросли в порошке или в таблетках.
Даже если больному стало лучше, он должен соблюдать диету. Ему не повредят: рисовая каша на воде, сладкий чай, тертые яблоки, кисломолочные продукты. Продукты, усиливающие брожение в кишечнике (цельное молоко, черный хлеб, бобовые, свекла, огурцы, капуста), равно как и алкогольные, сладкие и кофеинсодержащие напитки противопоказаны.
Если в результате самолечения не наблюдается быстрого улучшения состояния, необходимо срочно обратиться к врачу. Запущенные случаи, особенно у детей, с частым поносом, рвотой, выраженным ухудшением общего состояния, могут иметь тяжелые последствия, сопровождаться попаданием микробов в кровь, обезвоживанием, поэтому не откладывайте обращение за медицинской помощью.
Лечение пищевого отравления в стационаре
Лечение пищевого отравления в условиях стационара заключается в замещении жидкости в теле путем внутривенного вливания лекарственных препаратов и обильного питья. Длительность госпитализации зависит от тяжести состояния больного, от степени обезвоживания организма и реакции на терапию. Дети подлежат обязательной госпитализации. Назначают больному противорвотные и противодиарейные средства.
Антибиотики редко назначают при пищевом отравлении. В некоторых случаях они только ухудшают состояние больного. Антибиотики помогают лишь при определенных возбудителях кишечной инфекции, например, при диарее путешественников (вызванной бактериями шингеллы), но эта инфекция обычно проходит без медицинского вмешательства.
При отравлении грибами или пестицидами назначают внутривенное введение лекарств, а также реанимационную терапию, если существует угроза для жизни больного. В этом случае больному также дают антидот, например, активированный уголь. Эти виды пищевого отравления очень опасны и требуют длительного стационарного лечения.
Что делать после лечения пищевого отравления
После нормализации состояния больного рекомендуется посетить инфекциониста. Не исключено, например, что причина плохого самочувствия после отравления – глисты, и пациенту понадобится консультация врача-паразитолога. Также рекомендуется продолжать потреблять много жидкости до полного исчезновения симптомов. Для полного восстановления после пищевого отравления (после исчезновения симптомов) может понадобиться неделя.
Читайте дальше: Пищевое отравление у детей